「パクペル米粉パンミックス」を使った簡単おいしい米粉フランスパンの作り方をご紹介します。グルテンフリーの米粉フランスパンが混ぜて焼くだけで簡単すぐに作れます。通常のパン作りと比較して、面倒な工程が少なく、楽しい工程ばかりです！子供と一緒に作っても楽しめます。お家でできたての美味しい米粉フランスパンをお楽しみください。
材料(手の平サイズ4つ分)
「パクペル米粉パンミックス」に含まれるもの
- 米粉パンミックス 1袋
- パン用酵母 1袋
お家でご用意するもの
- ぬるま湯 180〜200g
- 植物油 少々
作り方
動画で確認したい方はこちらをご覧ください。
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酵母を、ぬるま湯に溶かし、5分程度置く。
Point!! Point!! |
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ボウルにパンミックスと1を加え、ゴムベラで混ぜる。 |
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ある程度まとまったら、ボウルの中か台の上で、生地が手につかなくなるまで捏ねる。 |
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生地を丸めて4等分にし、丸める。 |
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ラップを被せて、40℃で30~40分（もしくは暖かいところに置く）ひとまわり大きくなるまで発酵させる。 |
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植物油を塗り、真ん中に切り込みを入れ、切り込みにも植物油を垂らす。 |
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200℃に予熱したオーブンで25分程焼いて出来上がり！ |
