あると便利！スーパーで買えるお弁当のおかず ~ 乳製品不使用編

前回の「あると便利！スーパーで買えるお弁当のおかず ~ 卵不使用編」に引き続き、今回は乳製品アレルギーの方向けに、あると便利なスーパーで購入できる、お弁当のおかずにおすすめな商品をご紹介していきたいと思います。

今回も美味しいだけでなく、電子レンジ調理がOKであったり、自然解凍がOKであったり、冷蔵庫から出すだけなど、忙しい朝に便利なおすすめ商品をご紹介します。

ぜひお弁当の準備の参考にしていただければと思います。

※本記事に記載ある参考価格は記事執筆時点の店頭価格です。

 

パリパリの春巻き / ニチレイフーズ

まずはニチレイの売上No.1、「パリパリの春巻」をご紹介します。

通常の手作り春巻きでは揚げたてのパリパリ感がなかなか持続しませんが、この商品は時間が経っても皮がパリッとしており、お弁当でなかなか楽しめない食感を味わえます。

中の具材は8種類が入っています。小ぶりであるため、お弁当にピッタリサイズです。しっかりとした味付けがされており、着色料・保存料・化学調味料は不使用です。

自然解凍で済むため、朝から油を使いたくない時にも使い勝手が良い商品です。

エビ寄せフライ / AJINOMOTO

次にご紹介するのは、AJINOMOTOの売上No.1商品「エビ寄せフライ」です。

はんぺんのような食感の魚のすり身に、ぷりぷりのエビと枝豆が入った一口サイズのフライです。

何もつけずに食べてもしっかりと味付けされており、サイズ感がお弁当にぴったりです。

パッケージ写真ほどゴロゴロと具が入っていないと感じましたが、ちゃんとエビと枝豆の食感が楽しめ、お弁当には十分な存在感があります。

自然解凍でOKなのも、非常に便利な商品です。

北海道ポテトのサラダ / フジッコ

ポテトサラダは子供にも大人気ですが、じゃがいもを茹でて潰し、玉ねぎやにんじんなどの野菜と和えたりと、意外と手間がかかりますよね。

こちらの商品は、ポテトサラダがパウチに入っている便利な商品です。

たまに買ってきたポテサラが酸味が強かったり、じゃがいもというよりマヨネーズの味しかしなかったりすることがありますが、こちらの商品は素材の味を活かしたマヨネーズ控えめの味付けとなっています。

そのままでも良いですし、きゅうりの塩もみや子供が大好きなコーンを加えたりして、不足しがちな野菜を補うことができ、おすすめです。

ゆで卵をつぶしてつくる たまごサラダ / キューピー

なんとこの商品は、ゆで卵が丸ごと2個入っています。

袋に入ったままむぎゅっと潰してドレッシングと混ぜ合わせるだけで、出来立ての味が楽しめます。

ゆで卵は10分程度コンロを占領してしまうので、既にゆで卵になっているこの商品があれば時短にもなりますし、冷蔵で45日間保存できるので、常備しておいてもとても便利です。

少し緩めなので、茹で鶏やササミ、ブロッコリー、ショートパスタと和えたり、フライのソースに使ったり、パンに塗ったり、挟んだり、使い勝手が良いのも嬉しいです。

何より潰す作業が楽しいのでお子様にお手伝いしてもらえば、お弁当の時間に食べる楽しみもより増えそうです。

2種のスパゲッティ ナポリタン＆焼きそばソース味 / nippn

続いてご紹介するのは、子供が大好きなナポリタンと焼きそばです！

ナポリタンスパゲッティと焼きそばの２種類の味が楽しめる小分けタイプの商品です。

必要な分だけトレーごと切り離し、レンジで温めるだけです。

ナポリタンは1つずつにウインナーやコーンがトッピングされており、味付けもばっちりです。

焼きそばは、なんと焼きそば麺ではなくパスタが焼きそばソース味になっており、普通の焼きそばよりツルツルとした食感で新しく斬新な焼きそばになっています。

味はどちらも美味しい味付けで、赤と緑のトレーも可愛く、パセリや青のりもちゃんと振りかけられているので、お弁当を華やかにしてくれます。

だし巻き玉子 / ケイエス冷凍食品

次にご紹介するのは、お弁当の大定番、だし巻き玉子です。

お弁当のおかずの定番は？と言われて思い浮かぶものは、やっぱり卵焼きですよね。鮮やかな黄色はお弁当を華やかにしてくれますし、朝食から一切れ加えるのに丁度良いです。

しかし、お弁当の一切れの為にわざわざ作るとなると、正直なところ面倒で手間がかかります。冷凍しておこうと思っても、水分の多い卵焼きは冷凍が不向きで、特に水分の多いだし巻き玉子は解凍すると中の水分が抜け出しボソボソとなってしまいます。

そんなだし巻き玉子も、こちらの商品であれば冷凍庫から出し、電子レンジで加熱してもボソボソにならず、自然解凍もOKです！

ほんのり甘い味付けでしっとりふわふわなので、冷凍庫にストックしておけば、あと一品加えたい時に便利なおかずになりそうです。

江戸むらさき ごはんですよ！、梅好み / 桃屋

最後にご紹介するのは、白いご飯を楽しく食べさせてくれるお助けの2品です。

あの有名なご飯のお供がスティクタイプの個袋になったこちらの商品は、お弁当はもちろん、海外旅行などにも便利な携帯おかずになっています。

ただの白いご飯を楽しいものにしてくれます。瓶を買うとひと瓶食べ終わる前にカビさせてしまったり、冷蔵庫の中で忘れ去られてダメにしてしまうことがありますが、こちらは使い切りタイプなので常温で1年近く保存が可能で大変便利です！

ちょっぴり甘めの海苔の佃煮味のご飯ですよ！は海苔の磯風味に加え、かつおやほたてのエキスが入っているため、旨みが凝縮しています。

梅ごのみは甘みと酸味のバランスが絶妙で、梅の風味を活かしながら、かつお、昆布、しそが入った練り梅になっています。

手を汚さず、道具を使わずにご飯に乗せたり、おにぎりの具にするだけでなく、和物や和風パスタにも使えるので、お弁当だけでなくお料理にも重宝します。

 

 

いかがでしたでしょうか？

今回は、乳製品アレルギーの方でも安心してお買い求めいただける、お弁当のおかずに便利なおすすめ商品をご紹介しました。

美味しくて手軽で日持ちが良いものや、冷蔵庫や冷凍庫に常備しておくと便利なもの、お弁当の定番を新しい形で販売しているものや、携帯に便利なものなど、面白いラインナップだったと思います。

今回の特集で気になるものが見つかり、毎日のお弁当作りに少しでもお役立ていただけたら嬉しいです。

もし他にも、「こんな便利な商品があるよ！」や「私はいつもこれを使っています！」といった情報がありましたら、ぜひコメントでお知らせいただけると嬉しいです。

今後も皆様のお役に立てる特集をお届けしたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。