業務スーパーで購入できる商品で、健康美容効果があるアサイーボウルを作ります。
ブラジル原産の果物であるアサイーは奇跡の果実とも呼ばれ、栄養価抜群のスーパーフードで、ポリフェノールは赤ワインの３０倍 ・鉄分はプルーンの１０倍 ・食物繊維はごぼうの３倍 ・カルシウムは牛乳の３倍 と言われています。 女性に嬉しい美容効果が沢山あるだけでなく、栄養補給や疲労回復の効果もとても高い食べ物です。これからの季節にアサイーのポリフェノールが紫外線対策としても効果を発揮します。 朝食やおやつなどに、お好きなフルーツやオートミール、ナッツやグラノーラなどアレンジしてお召し上がりください。
※本レシピは「業務スーパーで買える！世界のヴィーガン食材8選」の記事でご紹介したアレンジレシピです。
※「健康、ダイエット、美容に良い！アサイーの商品紹介＆アレンジレシピ」の記事でも様々なアサイー商品とアレンジレシピをご紹介しています。是非こちらの記事もご覧ください。
業務スーパーで購入するもの(参考価格)
- アサイーバナナブレンド 500g (698円)
- チェリー入りミックスベリー 500g (578円)
- Rolled Oats 1kg (398円)
※参考価格はレシピ作成時の店頭価格です。
材料(1人分)
- アサイーバナナブレンド 100g
- 豆乳ヨーグルト 60g
- Rolled Oats 15g
- バナナ 適宜（お好きなフルーツを好きなだけ）
- チェリー入りミックスベリー 適宜（冷凍フルーツを好きなだけ）
作り方
| 1 |  | 半解凍した「アサイーバナナブレンド」と豆乳ヨーグルトを混ぜる。 |
| 2 |  | 器に入れて「Rolled Oats」、「チェリー入りミックスベリー」、輪切りのバナナをトッピングする。 |
| 3 |  | 完成！ |
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