チョコレートも生クリームもバターもお砂糖も使わない、身体に優しいヴィーガン生チョコレートのレシピです。ラム酒の香る大人のギルトフリーのご褒美スイーツ、ぜひお口の中ですーっと溶ける食感を味わってください。お子様と食べる場合にはお酒なしでも作れます！
※本レシピは「パクペルの絶品チョコレートレシピ8選」の記事でご紹介しているレシピです。本チョコレート以外の美味しくて体に優しいチョコレー トのレシピもご紹介していますので、是非こちらの記事もご覧ください。
材料(15~20個ぐらい)
- 精製ココナッツオイル 200g
- メープルシロップ 185g
- ココアパウダー 100g
- ラム酒 25g(子供用にはラム酒を無くして、替わりにメープルシロップを計200gにしてください)
- 海塩 ひとつまみ
- まぶす用のココアパウダー 適宜
作り方
| 1 |  | ボールに溶かしたココナッツオイルを入れて、メープルシロップ、ココアパウダー、海塩、ラム酒、を加え混ぜる。 |
| 2 |  | クッキングシートを敷いた型に流し、冷蔵庫で冷やし固める。 |
| 3 |  | 好みの大きさにカットして、ココアパウダーをまぶす。 |
| 4 |  | 完成！ |
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