甘酸っぱいブルーベリーがたっぷり入った、ヴィーガンでグルテンフリーのパンケーキです！メレンゲ不使用で卵も乳製品も不使用なのに、信じられないほどふんわり膨らむ秘密は豆乳ヨーグルト！作り方は簡単混ぜるだけ！冷めても固くならず、もっちりふわふわです。混ぜ込んだブルーベリーが甘くジューシーでひと味違った美味しさです♪