パリパリ食感が美味しいお豆腐で作ったプロテインチップスを作りましょう。カカオポリフェノールや食物繊維、たんぱく質が豊富でダイエットサポートにピッタリのギルトフリースイーツです!
乳製品も卵もオイルも不使用だから、どうしてもお菓子が食べたくなったときに作ってみませんか?上品な甘さとオレンジとショコラのマリアージュが心満たされる美味しさです。ダイエット中でも、ダイエット中でなくても楽しめますよ♪
そのまま食べたり、アイスクリームやケーキ、グラノーラに添えたりと、ぜひお楽しみください。
材料(1人分)
- 水切り豆腐 150g
- カカオパウダー 8g
- きび砂糖 8g
- オレンジゼスト 1/2個分
作り方
1 | 豆腐にカカオパウダー、きび砂糖を加えてホイッパーなどでなめらかなペースト状になるまで混ぜる。 | |
2 | クッキングシートに1を広げオレンジゼストをふりかける。 | |
3 | 2を電子レンジで8~10分加熱する。 Point!! 時間は目安です、ひっくり返せる状態になるまで乾かしてください。 | |
4 | 3をひっくり返して、2~3分加熱する。 Point!! お持ちの電子レンジによって異なることもありますので、湿ったところがなくなるまで、加熱してください。 | |
5 | 4のあら熱をとって、適当な大きさに割る。 | |
6 | 完成! |
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