「Try Veggie 大豆のお肉で作ったそぼろ」で3色そぼろ弁当

「Try Veggie 大豆のお肉で作ったそぼろ」で3色そぼろ弁当

プリマハムの代替肉「Try Veggie 大豆のお肉で作った そぼろ」を使って、お弁当にも丼ぶりにもぴったりの3色そぼろを作りましょう!

そぼろは痛みやすく日持ちもしない為、お弁当には何かと心配ですが、Try Veggie 大豆のお肉で作った そぼろを使えば、傷みづらいうえ、時間が経っても、冷たくなっても硬くなったりボソボソになったりすることなく、美味しく召し上がることができます。

炒り卵は電子レンジで手軽につくって、忙しい朝も手早く時短に3色そぼろ弁当を作ることが出来ます。ぜひお試しくださいね!

本レシピは「スーパーで買える!美味しいプラントベースミート(代替肉) 5選」の記事でご紹介したアレンジレシピです。

※こちらのレシピはヴィーガンではありません。


材料(2人前)



      作り方 

      1耐熱容器に、卵、マヨネーズ、牛乳、バター、砂糖、塩を入れよくかき混ぜる。
      2ふんわりラップをかけ、電子レンジで1分温める。
      3レンジから取り出し、フォークなどでかき混ぜる。
      4再び電子レンジで30秒温める。
      5更にかき混ぜ、火入れが甘い様でしたら電子レンジ10秒ずつ追加で温める。
      6お弁当箱にご飯を盛り付け、そぼろと炒り卵、枝豆をのせて出来上がり。
      7お好みで紅生姜や香の物をあしらえる。
      8完成!
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