グルテンフリーの米粉食パンを、なるべく少ない材料と道具と工程で、初心者さんでもあっという間に、簡単に作ることのできるように、やさしい作り方に改良したレシピです。 ゴムベラ1本でぐるぐる混ぜ、型に流したら発酵はたったの1回！思い立ったら直ぐに作る事が出来ます。 それでいて仕上がりはまるで絹のよう。キメの整った美しくそして美味しい米粉食パンがあっという間に、誰でも失敗なく焼けます。