無印良品「青菜炒めの素」と「お米で作ったパスタ」でグルテンフリー塩焼きそば

無印良品「青菜炒めの素」と「お米で作ったパスタ」でグルテンフリー塩焼きそば

こちらは「時短で美味しい!無印良品で買えるグルテンフリー商品 ~ 料理キット編」でご紹介した料理のレシピです。無印良品の「青菜炒めの素」と「お米で作ったパスタ」でグルテンフリーの塩焼きそばを作ってみました。


材料(1人前)

  • 無印良品 青菜炒めの素 2袋(1パッケージに2袋入り)
  • お米で作ったパスタ 1束(表示通り茹で水で洗い油を絡めておく)
  • 豚バラ肉 80g(食べやすい大きさにカットする)
  • 小松菜 2株(洗って4cmに切る)
  • しいたけ 2枚(薄切り)
  • にんじん 20g(細切り)
  • もやし 1/3袋
  • 植物油 大さじ1
  • お好みで紅生姜 少々


        作り方 

        1フライパンを中火で熱し、植物油を入れ、豚肉を炒める。
        2豚肉に火が通ったらフライパンの端に寄せ、しいたけ、にんじんを加え炒める。
        3しいたけ、にんじんに火が通ったら、炒めている具材をフライパンの端によせ、小松菜ともやしを加えて炒める。
        4
        お米で作ったパスタを加えてから青菜炒めの素を加えて、全体を良く混ぜながら炒める。
        5器に盛り付け、お好みで紅生姜を添えて完成!
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