こちらは「時短で美味しい!無印良品で買えるグルテンフリー商品 ~ 料理キット編」でご紹介した料理のレシピです。無印良品の「青菜炒めの素」と「お米で作ったパスタ」でグルテンフリーの塩焼きそばを作ってみました。 材料(1人前) 無印良品 青菜炒めの素 2袋(1パッケージに2袋入り) お米で作ったパスタ 1束(表示通り茹で水で洗い油を絡めておく) 豚バラ肉 80g(食べやすい大きさにカットする) 小松菜 2株(洗って4cmに切る) しいたけ 2枚(薄切り) にんじん 20g(細切り) もやし 1/3袋 植物油 大さじ1 お好みで紅生姜 少々 作り方 1 フライパンを中火で熱し、植物油を入れ、豚肉を炒める。 2 豚肉に火が通ったらフライパンの端に寄せ、しいたけ、にんじんを加え炒める。 3 しいたけ、にんじんに火が通ったら、炒めている具材をフライパンの端によせ、小松菜ともやしを加えて炒める。 4 お米で作ったパスタを加えてから青菜炒めの素を加えて、全体を良く混ぜながら炒める。 5 器に盛り付け、お好みで紅生姜を添えて完成!