業務スーパーで購入できる「ナムルの素」でもやしのナムルを作ります。
もやしは様々な食材が値上がりする中でも、安価で手に入り、さらにビタミン・ミネラル・食物繊維などたくさんの栄養が含んでいるコスパ最強食材です。
そんなもやしは電子レンジで加熱して業務スーパーのナム ルの素で和えれば、火も使わず簡単に「もやしのナムル」が作れます。ラーメンに乗せたり、あともう一品ほしいときの副菜や、お酒のおつまみにもおすすめです!
※本レシピは「料理の幅が広がる!業務スーパーで買えるグルテンフリーの調味料」の記事でご紹介したアレンジレシピです。
材料(2~3人分)
- もやし 1袋
- ナムルの素 大さじ1
- すりごま 大さじ1
作り方
1 | 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをかけ、レンジで2~3分程度加熱し、水気を切ります。 | |
2 | ラップを外し、ナムルの素とすりごまを加えて和えて、完成! |