業務スーパーの商品で作る!ジャンツォンジャンとシラスのさっぱり冷奴

業務スーパーの商品で作る!ジャンツォンジャンとシラスのさっぱり冷奴

業務スーパーで購入できる調味料姜葱醤(ジャンツォンジャン)」を使って、食欲の落ちる夏にも、さっぱりつるるんといただける、こんな冷奴はいかがですか?しらすは骨の健康づくりに役立つカルシウムやマグネシウム、ビタミンDをはじめ、タンパク質やビタミンB12など、さまざまな栄養素を豊富に含みます。そんなシラスに、姜葱醤(ジャンツォンジャン)をかけるだけ。いつもの冷奴に飽きたらぜひ作ってみてくださいね!

本レシピは「料理の幅が広がる!業務スーパーで買えるグルテンフリーの調味料」の記事でご紹介したアレンジレシピです。


材料(1人分)



作り方 

1お皿に豆腐を乗せる。
2シラスをのせ、 姜葱醤(ジャンツォンジャンをその上に乗せる。
3万能ネギを飾り完成!

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