無印良品「昆布の出汁酢」で手まり寿司

無印良品「昆布の出汁酢」で手まり寿司

お祝い事やひな祭り、行楽弁当などにぴったりの簡単可愛い手まり寿司です。無印良品の「昆布の出汁酢」と具材を混ぜ込み、色とりどりのお寿司を作ります。ひとくちサイズで子供にも食べやすい大きさですし、包む作業はとても楽しいので、家族揃って挑戦してみませんか?

本レシピは「無印良品で買える!時短で美味しいグルテンフリー商品 ~ 調味料編 vol.2」の記事でご紹介しているレシピです。是非こちらの記事もご覧ください。


材料(4人分)

すし飯

  • 米 2合
  • 無印良品 昆布の出汁酢 60g
  • たくわん 5cm(みじん切り)
  • シソ 5枚(千切り)
  • 白炒りごま 15g

 

ネタ

  • 好きなお刺身 適宜
  • 薬味など 適宜

 

  • 好みでわさびやガリ 適宜

 

 

作り方 

1温かいご飯に昆布の出汁酢をまわしかけ、たくわん、シソ、白炒りごまを加えて切るように混ぜる。
2ラップにお好きなネタをおき、お好みでわさびをのせ、1を30gのせる。
32を包むように丸め、好みで薬味などのせて完成!
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