無印良品の「素材の旨みひきたつパスタソーストリュフクリーム」は、生クリームやチーズのコクとパンチェッタとチキンエキスの入ったソースに、トリュフの香りが加わったパスタソースです。クリーミーな中にも芳醇で豊かな味わいがあり、高級感のあるリッチな趣で、普段使いにもおもてなしにも使えます。

フレッシュなきのことベーコンを加えることで、食感と香り、味わいに奥行きが生まれ、ソースが際立ち、一段とグレードアップさせてくれます。記念日やお祝いの席などに作ってみてはいかがですか？

※本レシピは「無印良品で買える！時短で美味しいグルテンフリー商品 ~ パスタソース編」の記事でご紹介しているレシピです。是非こちらの記事もご覧ください。

材料(1~2人前)

作り方

1	フライパンにオリーブオイルを敷き、キノコ類を加え塩をひとつまみ加えて炒める。
2	1にベーコンとニンニクを加えて炒める。
3	2に白ワインを加えてアルコールを飛ばし、パスタソースを加える。
4	3にパスタを加えて、茹で汁で濃度を調整する。
5	器に4を盛り付け、粗挽きこしょう、パセリを振ってできあがり。