ヘルシーな「たんぱく質のとれる とうふグラタン カニソース」でカニとほうれん草としめじのとうふグラタンを作りましょう！
付属の美味しいカニソースの効果でカニカマなのに、まるで本物のカニを使った、カニグラタンのよう！ほうれん草や食感と食べ応えのあるしめじを加え、ヘルシーなのに、心もお腹も満たされる一品です。熱々をふ〜ふ〜して召し上がれ♪
※本レシピは「相模屋「たんぱく質のとれるとうふグラタン」の商品紹介＆アレンジレシピ」の記事でご紹介したアレンジレシピです。
材料(1人分)
- たんぱく質のとれる とうふグラタン カニソース 1パック
- カニカマ 1/2パック
- 玉ねぎ 1/4個（スライス）
- しめじ 1/2パック
- ほうれん草 ２株（食べやすい大きさに切る）
- ヴィーガンチーズ 適宜
- パセリ 少々（みじん切り）
- パプリカパウダー 少々（お好みで）
- オリーブオイル 適宜
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
| 1 | フライパンにオリーブオイルを敷き、玉ねぎを加えて塩をふり、しんなりするまで炒める。 |
| 2 | 1の玉ねぎを端に寄せ、しめじを加えて塩をふり炒める。火が通ったらほうれん草を加えて、さっと炒め塩こしょうする。 |
| 3 | 耐熱容器にとうふをスプーンですくって入れる。 |
| 4 | 3の上に2を広げる。 |
| 5 | 4の上にカニカマをのせる。 |
| 6 | 5の上に付属のソースを回しかける。 |
| 7 | 6の上にヴィーガンチーズをかける。 |
| 8 | トースターで10分程焼き色がつくまで焼く。 |
| 9 | 8にパセリのみじん切りとパプリカパウダーをふって完成！ |