豆腐バーをキムチと韓国のりで韓国風にアレンジをします。
これからの季節は紫外線が強いので、豆腐バーでタンパク質補給をしてお肌を守り、食欲増進効果のあるキムチと組み合わせて夏バテも予防しましょう。
ごま油をプラスすれば、コクもアップし、それぞれの食材を上手くまとめてくれ、さらに栄養価もアップします。
※本レシピは「スーパー、コンビニで大ヒット！豆腐バー ~ アレンジレシピ編」の記事でご紹介したアレンジレシピです。
材料(1人前)
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豆腐バー 1本 (旨み昆布・バジルソルト味等がオススメ)
- キムチ 適宜
- 韓国のり 1枚
- ごま油 適宜
作り方
| 1 | キムチは刻み、韓国のりは手でちぎる。 |
| 2 | 豆腐バーに竹串をさして刻んだキムチをのせる。 |
| 3 | ごま油を2に垂らし、韓国のりをのせる。 |
| 4 | 完成！ |