豆腐バーを使って、まるでカプレーゼのような冷奴を作りましょう！
美肌効果、老化予防効果、健康維持効果のあるトマトをトッピングしてさらにヘルシーに！プレーンな味に飽きてしまったときに、簡単に洋風の味にチェンジさせることができます。ぜひ作ってみてくださいね！
※本レシピは「スーパー、コンビニで大ヒット！豆腐バー ~ アレンジレシピ編」の記事でご紹介したアレンジレシピです。
材料(1人前)
- 豆腐バー 1本 (旨み昆布・バジルソルト味等がオススメ)
- プチトマト 2粒
- バジル 2枚
- オリーブオイル 適宜
- 塩 少々
作り方
| 1 | プチトマトは小さく切りバジルは細かくちぎる。 |
| 2 | ボウルに1を入れ、塩をふり、オリーブオイルを加えて混ぜる。 |
| 3 | 豆腐バーに竹串をさして2を盛り付ける。 |
| 4 | 完成！ |