業務スーパーの「洋葱醤(ヤンツォンジャン)」と「サラダチキン」を使って、さっぱり美味しい低糖質のサラダを作りましょう!ピリ辛で旨みの詰まった洋葱醤(ヤンツォンジャン)が あれば、単調な味付けのサラダも一気にグレードアップします。
火も使わず簡単に出来て、タンパク質やお野菜もたっぷり摂れます!ぜひお試しください。
※本レシピは「料理の幅が広がる!業務スーパーで買えるグルテンフリーの調味料」の記事でご紹介したアレンジレシピです。
材料(4人分)
- サラダチキン 1パック
- フリルレタス 1/2株
- もやし 1袋
- 洋葱醤(ヤンツォンジャン) 大さじ1と1/2
ドレッシング
- グルテンフリー醤油 大さじ1
- 酢 大さじ1
- きび砂糖 小さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- パクチー 少々
作り方
1 | もや しは耐熱容器に入れラップして3分ほどレンジで加熱し冷ましておく。 | |
2 | ![]() | お皿にフリルレタスを敷き、1を水気を切ってのせる。 |
3 | ![]() | サラダチキンをスライスして並べる。 |
4 | ![]() | ドレッシングの材料を合わせて回しかける。 |
5 | ![]() |
ヤンツォンジャンを中央に乗せてパクチーを飾り、完成! |