チョコレートというと白砂糖がたっぷり、ミルクもたっぷりのイメージがありますが、カカオバターとカシューナッツペースト、ココナッツミルクパウダー、メープルシロップでとてもヘルシーに作ることができます。意外に簡単な、ヴィーガンホワイトチョコの作り方を紹介します。
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材料(板チョコ2枚分)
- カカオバター 100g
- カシューナッツペースト 20g
- ココナッツミルクパウダー 30g
- メープルシロップ 40g
- ピスタチオ、フリーズドライラズベリーなど 少々
作り方
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