成城石井で買える！プラントベース商品 ~ スイーツ・おやつ編

成城石井は、厳選した品揃えが特徴の、自家製お惣菜や国内外の幅広い食材が手に入るスーパーマーケットです。

前回特集した「成城石井で買える！糖質制限ダイエット商品 ~ 間食・おやつ編」と「成城石井で買える！糖質制限ダイエット商品 ~ おつまみ・惣菜編」は大好評を頂きましたので、今回はその第2段として、成城石井で買えるおすすめプラントベースのスイーツ・おやつをご紹介したいと思います。

全てプラントベース商品ですが、「プラントベースだなんて信じられない！」と大満足できる、普通のスーパーではなかなか手に入らない、成城石井クオリティの美味しいスイーツ・おやつばかりです。

まだまだ寒いこの季節にお気に入りの温かい飲み物と一緒に、素敵なひとときを過ごしてみませんか？

※ご紹介する商品は主な原材料として動物性原材料は使用されていませんが、製造過程で混入する可能性はございます。また動物性由来の添加物が使用されている場合がございます。必要に応じてご確認の上、ご購入ください。

※ご紹介する商品には、はちみつが含まれる商品がございます。ヴィーガンの方はご注意ください。

 

本葛入り北海道産小豆の水羊羹

参考店頭価格 399円 / 成城石井オンラインストア

まずはもうすぐ桜の咲く季節ということで。そんな季節にもぴったりな「和スイーツ」から「成城石井自家製  本葛入り北海道産小豆の水羊羹」です。

フィルムを開けるとうっとりする輝き、見るからになめらかな深いバーガンディ色の美しい見た目、すーっとスプーンが吸い込まれていくように入っていきます。

噛まなくても解ける口溶けにまた、うっとり〜。

弾力あるゼリーとは違い、本葛由来の歯切れの良いつるんとした喉越しで、食べた後、口に何も残らないさっぱりとした味わいと上品な甘みが心地良く、ついもうひとさじスプーンですくいたくなる美味しさです。

自分の食べたい分だけすくい放題できるのって最高ですよね！もちろん食べ過ぎには注意ですが、バターや生クリームたっぷりのケーキ等よりはうんとヘルシーですし、思いっきり独り占めしてみたり、誰かとシェアを楽しんだりとしてみませんか？

Tips こたつでみかんならぬ水羊羹？！

水羊羹といえば夏に食べる涼菓子として知られていますが、実は福井県では“冬の風物詩”だというのをご存知ですか？真冬に冷たい水羊羹！？とちょっぴり驚きますが、その理由は水羊羹の糖度が低く日持ちしないことに関係しているそうです。冷蔵庫が無かった時代には夏は暑さで傷むために、雪が降る寒い時期に、こたつに入って、冷えた水羊羹を食べるという風習になったのだそうです。

夏の暑い日によく冷えた水羊羹を食べるのはもちろんですが、寒い冬に温かいお部屋でつるんと冷えた水羊羹を食べるのも乙なものですよね！「こたつでみかん」ならぬ「こたつで水羊羹」の味を楽しんでみてはいかがですか？

 

国産丹波黒しぼり豆

参考店頭価格 1,390円 / 成城石井オンラインストア

 

見てください、この粒ぞろいのふっくら大粒の黒豆！“成城石井特選銘菓”なだけはある格別感が感じられます。

しぼり豆とは、甘納豆に乾燥の工程を加えた和菓子のことで、まわりに砂糖がまぶされていません。表面は思いのほかしっかりとした歯応えがありますが、薄皮の中はしっとり、いいえ、しっとりを超えてねっとりしています。

原材料は国産黒豆とお砂糖のみ！潔いほどシンプルながらも味わいはまるで京料理屋さんでいただく、「黒豆の蜜煮」のよう。贅沢な一品といった感じです。甘さは決して出過ぎずお豆の味を引き立てる絶妙な配合になっていて、黒豆の味を引き立ててくれています。「優しい甘さってこういうことなんだなぁ〜」としみじみ感じます。

ひと粒、ふた粒でも十分満足出来る、渋めの美味しい緑茶と一緒にいただきたい、ご贈答用の手土産にもふさわしい傑作品です。

 

Tips 戦国時代のスーパーフード

黒豆は、昔から身体に良い食べ物として知られており、たんぱく質をはじめ、食物繊維、ミネラル、ビタミンなど私達の健康に欠かせない栄養素が豊富に含まれています。

お正月に縁起が良い食べ物として、今でもお節料理などで食べられますが、戦国時代には、“兵糧丸（ひょうろうがん）”といって、武士の非常食の主原料として使用され重宝されていたといいます。

黒豆が他の豆と決定的に違う点はその黒い色。これは黒豆の皮に含まれるアントシアニンという栄養素によるものです。アントシアニンはポリフェノールの一種で、老化の原因とされる活性酸素を抑える抗酸化作用があり、老化防止効果が期待できます。 アントシアニンの中でも黒豆アントシアニンの抗酸化作用は強力と言われていて、アントシアニンの効果で目に良いとして有名なブルーベリーよりも強力だとのこと。 戦国時代の武士を支えたスーパーフードである黒豆を、ぜひ私達も有り難くいただきたいものです。

 

ひとくち焼きいも ようかん / 片手で食べられる小さなようかん / ひとくち 安納焼きいもようかん

参考店頭価格 380円 / 成城石井オンラインストア

 

続いてはもう少し、手軽に食べられる、ひとくちサイズのようかんを3つご紹介します。まずは「ひとくち焼きいも ようかん」です。

熟成蔵出し紅あずまをじっくり焼いて仕上げたこちらのようかんは、ほっこりとした甘みが特徴的です。鼻にぬける焼き芋の香りと控えめな甘さと広がるコクが本物の焼き芋を食べた時のよう。ようかん特有のねっちりした感じがひとくちサイズでも満足度を上げてくれます。お茶請けにぴったりです

 

参考店頭価格 280円 / 井村屋公式ページ

 

続いてご紹介するのは「片手で食べられる小さなようかん」です。こちらは、ようかんやあんまん、あずきバーなどの商品で知られるあの井村屋が出しているひとくちようかんです。

あずきに特化している井村屋だけあってこちらのようかんは「煮あずき製法」というあずきを炊く際に流れ出る煮汁を捨てることなく煮詰め、あずきの美味しさと成分を閉じ込める製法で作られた商品となっています。あずきの煮汁には身体に良い栄養成分があるので、その点はさすがのひとこと。

食べやすさにもこだわりがあり、文字通り片手で食べられるように、ギュッと押すだけでようかんが袋から出てくる仕組みになっています。個包装を開ける時の煩わしさがないのは子供にもお年寄りにも嬉しいですよね！

ようかんそのものは甘さ控えめの粒あんで、皮の食感も感じられて美味しいです。あんこ好きさんにはたまらないお手軽ようかん、外出先での糖分補給にも良さそうです。

参考店頭価格 399円

 

最後にご紹介するひとくちようかんは「ひとくち 安納焼きいもようかん」です。

こちらはこれまでのステックタイプとは違い、キューブ型のようかんになっています。砂糖や果物のピューレ、ナッツ、チョコレートなどを使用して作られるフランスの伝統的な砂糖菓子のコンフィズリー（confiserie）のような美しい見た目です。「え？！これがようかん？？」と思いますが、食べるとちゃんとようかんなんです。

焼きいものようなあのねっとり感を追求して作られていて、焼き芋感を出すために、原料となってる種子島産の安納芋を「焼き芋」にしてからペーストにしてあるそうです。安納芋ようかんではなく、安納焼き芋ようかんです。

小粒ながらも存在感があり。ただのお芋のようかんではなく、焼き芋らしい独特の香ばしさが加わっています。

安納芋独特の風味とコクが口中に広がり鼻に抜け、思わず「ほほ〜」と声がでてしまう。ひと味違うひとくちようかんです。ようかんは一通り食べ飽きたなぁ〜だなんて思っていらしゃる方ぜひ一度ご賞味ください。

 

Tips ようかんはひとくちサイズがトレンド！？

お菓子やスナックは食べ切りサイズや個包装が人気ですが、今ようかんもプチサイズが人気です。何といっても食べ切りやすいサイズで、従来の羊羹のように一本を切り分ける手間もなく、「量が多すぎて食べきれない」や、「ついつい食べ過ぎてしまう」などの問題も解決してくれ、さらに個包装になっているため、持ち運びができて衛生的、手を汚さずに食べられる点も魅力です。コンビニなどでも見かけ小腹を満たしてくれるアイテムとして大変人気商品になっています。

スポーツ、登山、ハイキングなどの行動食としても食べられていますが、警視庁のホームページでは災害時に手軽にとれる携行食としてようかんが推奨されています。賞味期限が比較的長く、温度の変化に強く、常温保存できるので、災害時の非常食にぴったりなのだとか。ひとくちサイズのようかんであればどんな状況でも食べられ便利ですよね！ぜひ災害時の備えとしてもいかがですか？

 

ロータス　ビスコフサンド

店頭参考価格 349円 / ロータス公式ページ

 

「業務スーパーで買える！コスパ最高なプラントベースのおやつ」でもご紹介しましたが、ロータス　ビスコフは、ベルギー生まれのビスケットで、世界中で愛されているお菓子です。カラメル風味とシナモンの香りが上手く調和されていて、ザクザクとした食感が魅力です。ビスコフというのは、コーヒーと一緒に食べることでお互いの良さを引き出すという意味で「Biscoff」（Biscuit for Coffeeの略）と名付けられたそうです。

こちらの商品はビスコフにバニラ風味のクリームとロータスビスケット味のクリームを挟んだもので、美味しくない訳のないクッキーサンドになっています。

茶色と白とのコントラストが美しいバニラはザクザクしたシナモンの香り豊かな甘いビスケットになめらかな濃厚バニラクリームがマリアージュし、コーヒーとの相性が抜群！間違いない組み合わせにはじめて食べても安定の美味しさです。

ビスコフクリームは見た目はコーヒークリームですが、なんとビスコフ風味のクリームをビスコフでサンドしている正に“ビスコフづくし”のビスコフファン大満足の一品になっています。バニラよりも奥深いコクがあり、他のクッキーサンドにはない特別感があります。

「え？でも〜これ乳製品不使用なの？？」とお思いの方もいらっしゃるでしょうが、こちら乳製品は使われていないんです。ビスケット生地にももちろん、中のクリームにもバターも生クリームもなし！アレルギーの方はもちろんですが、アレルギーでない方でも高カロリーなクッキーサンドがギルトフリーでいただけるのは嬉しいですよね♪食べ過ぎには注意ですが、どちらもしっかりした厚みとボリュームがあるので1、2枚でも満足できます。その名の通りコーヒーはもちろん、豆乳やアーモンドミルクなどにダンクしたり、プラントベースアイスと食べても美味しそうです。

ビスコフの目印でもあるあの赤と白のパッケージも可愛く、人が集まるシーンのシェア菓子にもピッタリ！お友達との会話も盛り上がること間違いなしです。

 

ベルメーレン カラメルビスケット オリジナル

参考店頭価格 390円 / 豊産業(輸入者)公式ページ

 

ビスコフ好きの方に、ご紹介したいのが、こちら「ベルメーレン カラメルビスケット オリジナル」です。

こちらのクッキーもビスコフに似たスパイスクッキーになっていて、ふんわり香るスパイシーな香りがビスコフにそっくり！カラメルの風味や食感がザクザクとしている点もかなり近いのですが、違いはスパイスにシナモンだけでなくナツメグがプラスされている点。ナツメグはシナモン、コショウ、クローブと並んで、世界4大スパイスともいわれ、ハンバーグやお肉の臭み消しなどによく使われますが、お菓子にちょっぴり加えると、甘くスパイシーな香りがお菓子全体に深みを与えてくれます。そのためどことなくビスコフより大人の雰囲気で、「お！何かちょっと違う！！」と新鮮な驚きがあります。

こちらのお菓子は「スペキュロス」というベルギー発祥のお菓子の基本レシピを忠実に守り続けたものだそうです。スペキュロスは元々クリスマスシーズンのお祝いに食べるお菓子でしたが、今ではベルギー、フランスだけでなく世界中そして一年中食べられるベルギー伝統菓子になっています。

海外のお菓子には珍しく一枚ずつの個包装になっているのも嬉しいポイントです♪ビスコフとスパイスクッキーの違いを食べ比べてみるのも楽しいです。

パクペルでもスパイスを使ったヴィーガンクッキー「米粉のジンジャーマンクッキー」のレシピをご紹介しています。こちらはシナモン、ジンジャーに「スパイスの女王」と呼ばれるカルダモンを利かせた、エキゾチックで爽やか甘い香りがたまらない、乳製品・卵・小麦粉・白砂糖不使用のクッキーになっています。ぜひ手作りしてみたいと思われた方はこちらもチェックしてくださいね♪

 

グラナダ クランチミューズリー / クランチココア

参考店頭価格 400円 / innovention（輸入者）公式ページ

 

クランチミューズリーはザクザクとした食感が特徴のトルコのホールグレイン(全粒穀物)使用のミューズリークッキーです。原材料にはオートミール、ごま、ピーナッツ、いちじく、ひまわりの種と身体に良さそうな食材が並びます。大きく分厚いクッキーは、一枚でも満足感があり、食物繊維も豊富で噛み応えがあって、肉眼では見えませんが、プチプチといちじくの存在も感じます。間食やおやつにピッタリです。

クランチココアは同じくオートミールや全粒粉を使用していて食べ応えがあります。チョコレートの風味があって、クランチミューズリーより若干甘さ控えめですが、それもそのはず、所々に見えるチョコチップは乳製分の入ったものではなく、カカオマスと植物油脂からできているチョコチップになっています。ビター感が強くて、良いアクセントになっていて、クッキーの味わいを引き締めてくれています。

こういった栄養価が高い食材が入ったおやつをちょっと疲れたな〜と集中が切れた時に食べるとエネルギーチャージが出来ておすすめです♪

 

うの花クッキー

参考店頭価格 220円 / キング製菓公式ページ

 

次にご紹介するのは、おからを使用した卵もバターも使用していない「うの花クッキー」です。

こちら、地味〜な見た目に反して、じんわり美味し〜い最高なクッキーでした！

見た目も焼きが甘いのかな？と思うほど真っ白で、こういったおからを使ったダイエットクッキーみたいなものって歯が折れるほど固かったり、食べるとボソボソしているのでは？？という不安がよぎりますが、良い意味で裏切られる商品になっています。

素朴ながらも繊細な味わいで、どこか懐かしく、優しい温かみを感じるクッキーです。国産小麦に、食物繊維豊富なおからと、豆乳を練り込み、甘みはてんさい糖を使用しています。一枚食べると知らず知らずにもう一枚手が伸びてしまう美味しさ。

おからは大豆から豆乳や、豆腐をつくる時にできる食材です。大豆をやわらかく煮て、すりつぶし布で濾すと豆乳ができますが、布に残った搾りカスがおからになります。搾りカスといっても、おからには素晴らしい栄養素が豊富に含まれていて、大豆のたんぱく質が約40％も残っていて、食物繊維は豆腐や豆乳よりも豊富！炭水化物やカルシウムなどのミネラルも多く含まれている、積極的に取りたい食材なのです。しかし豆臭さやパサパサしていて食べづらく、美味しくないなど、あまり良い印象を持たれていないのが現状…。実は食用としての利用率がとても低い食材で、全おから生産量のうち、人間が食べているのは、1%に過ぎず、ほとんどが産業廃棄物として捨てられているそうです。栄養が豊富なのにもったいないですし、食品ロスを減らすためにももっともっと美味しくいただきたい食材ですよね。

こちらのクッキーは豆臭さもないですし、パサパサ、ボソボソも一切なし、身体にも優しく植物性だから食べても重くなく、子供に食べさせたい、ママの手作りクッキーのような大変おすすめのクッキーです。

 

米蜜ビスケット

参考店頭価格 380円 / 北陸製菓公式ページ（米蜜ビスケット、米蜜ビスケット ピスタチオ）

 

おすすめクッキー・ビスケットの最後にご紹介するのは「米蜜ビスケット」です。

こちら傑作でした！

「米蜜ビスケット」は、創業180年を超える江戸時代から愛されている金沢の老舗飴店「俵屋」の米飴（じろあめ）を使用したビスケットです。米飴は米を麦芽で糖化させて作られる栄養価の高い、日本の伝統的な甘味料です。

その米飴と玄米甘酒にてんさい糖、北海道産小麦や大麦粉、ココナッツミルクに塩麹など、こだわりぬいた食材を使用し丁寧に作られています。

素朴で自然な甘みを活かしていて、甘さのなかにも複雑さと優しさがあり、国産小麦と大麦粉の粉の旨みも感じられます。サクサクした香ばしい香りが鼻に抜け、まろやかな塩味は発酵食品由来のもの。シンプルに見えて奥深く、こだわりが随所に散りばめられている素敵な商品です。

「米蜜ビスケットピスタチオ」は、まるで本物のピスタチオを口に入れたような風味が広がります。それは香料ではなく、ローストしたピスタチオとペーストを使用しているから。香り高くコクが深くて儚いほどに口溶けがよい、一見普通のビスケットのようで気品さえ感じる、贅沢な味わい。食べると心が満たされます。 

製造しているhokka北陸製菓株式会社は安全・安心を最優先し、「世代を超えて愛されるお菓子作り」を目指されているそうで、そんな愛情を丈夫な箱に大切に入れられた５枚のビスケットからひしひしと感じます。

プレゼントにも喜ばれそうなパッケージがなんとも可愛く。ビスケット自体の模様もレトロでキュンとしてしまいます。正直お値段はしますが、買って損なし、「うわ〜美味しい♪」と自然と声がでてしまう、心癒やされる美味しさの自然派ビスケットです。

「クッキーやビスケットはひと通り食べ飽きたなー」だなんて思っている方は、ぜひお試しください♪

 

Tips クッキーとビスケットの違いって？？

様々な“クッキー”と“ビスケット”が登場しましたが、そもそも“クッキー”と“ビスケット”って何が違うかご存知ですか？

“ビスケット”の語源は、「bis coctus」（ビス コクトゥス）2度焼いた。という意味のラテン語です。“クッキー”はオランダ語の小さなケーキという意味の「koekje」（クオキエ）が語源で、アメリカに渡ったオランダ人が伝えて広まったと言われています。

私たちが“クッキー”と言われてイメージするお菓子は、アメリカでは“クッキー”と呼ばれ、イギリスなどアメリカ以外の英語では“ビスケット”と呼ばれています。

しかし日本では全国ビスケット協会が1971年に“クッキー”と“ビスケット”を区別するために、明確な基準を設け、糖分と脂肪分が全体の40％以上を占めていて見た目が手作り風なものが“クッキー”、糖分と脂肪分が全体の40％未満のものが“ビスケット”と定めたそうです。 

因みに“サブレ”「sablé」はフランス発祥の焼き菓子で、“クッキー”や“ビスケット”よりもバターの量が多いのが特徴です。サクサクとした食感が、まるで砂のようだったので「砂」を意味するフランス語の「Sable」（サブル）から名付けられたという説や発祥地とされるサブレという町の名前が由来という説などがあります。

“クッキー”も“ビスケット”も、はたまた“サブレ”も、それぞれ呼び名は違えど、世界中の人々の美味しい幸せなひとときを作り出し愛され続けているという点は万国共通。そう思うだけでも、もっと味わい深くなりそうです。

パクペルにも乳製品不使用、卵不使用、小麦粉、白砂糖不使用の米粉クッキーレシピが沢山あります。また初心者の方向けの米粉クッキーの基礎が学べる米粉クッキーの入門レッスンもございます。チェックして手作りの味も楽しんでみてくださいね。

 

ミックスナッツ

参考店頭価格 1,190円 / 成城石井オンラインストア

 

こちらの商品はアーモンド、くるみ、マカダミアナッツ、カシューナッツを焙煎後9時間以内に袋詰めしたこだわりの素焼きミックスナッツです。食塩や植物油も不使用で、20gずつ小分けパックになっていて12袋入っています。鮮度が良く軽くカリッとした香ばしさは言わずもがな、それぞれのナッツが上質なので、ナッツの味、コク、甘みが格別です！

元々美容と健康に良いとされ人気のミックスナッツは、近年ダイエットやロカボというキーワードからも、さらに需要がアップしてきています。“糖質が少ない”ことや“少量で腹持ちがよい”こと、さらには“食物繊維を補給できる”、“基礎代謝を上げる”、“血糖値の上昇を抑制してくれる”などなど様々な効果が期待されています。

ナッツはカロリーが高いため、食べ過ぎは禁物ですが、1日片手に乗るくらいを食べると良いとされていて、小分けになったこちらのミックスナッツを1日一袋目安に食べるは丁度良さそうです！

正に究極のギルトフリースナック♪ぜひ鮮度の良い美味しいナッツを取り入れてみませんか？

 

燻製 ピスタチオ

参考店頭価格 1,090円 / 成城石井オンラインストア

 

ピスタチオは「ナッツの女王」とも呼ばれ、栄養素が豊富で、必須アミノ酸9種類をすべて含んでいます。その他にも、美肌効果に役立つと言われるビタミンB2や、美肌効果や免疫機能維持等に役立つと言われるビタミンB6、カリウム、鉄、銅等のミネラル、食物繊維等と健康や美容に嬉しい栄養素が含まれています。鮮やかなグリーンの美しい色あいと、独特なコクある風味がブームになり、ピスタチオフレーバーの商品が次々に登場していて人気です。

こちらはそんなピスタチオを燻製させた商品。 岩手県産の桜チップを使って殻付きのピスタチオをスモークせています。鼻に抜ける燻製の香り、ほのかな甘みと塩味がピスタチオのナッティーな風味とマリアージュして何だか一瞬チーズを食べているようなコクを感じます。お酒のおつまみにぴったりな商品ですが、お酒とでなくてもうなる逸品！食べる手が止まりません。 ちょっぴり贅沢な気分にさせてくれるプレミアム感あるナッツです。サラダや白身魚のムニエルなどに荒く砕いてかけるだけで、いつものサラダやお料理も彩ってくれるでしょう。パーティーなどにももってこい♪ぜひお試しください。

 

田辺農園のバナナ香るミックスナッツ Banutty

参考店頭価格 499円

 

こちらはあのローソンのバナナで有名な、エクアドルで日本人の田辺さんが栽培したバナナを使ったナッツ菓子です。田辺農園では、南米エクアドルの標高約3000mの高地に森の地形をそのまま生かして、できる限り自然に近い環境を保ちながら「土」と「水」にこだわった自然循環型農法で一房一房丁寧に安全で美味しいバナナを作っているそうです。（詳しくはこちら）

そんな美味しいバナナをバナナピューレにし、コーティングしたミックスナッツは、くるみ・アーモンド・カシューナッツの三種類のナッツが入っています。バナナは香料ではなく本当にバナナピューレやパウダーを使っているので、ふんわり香る優しい香りで、強すぎる人工的な香りや、変な後味は一切ありません。

食感はカリっとしたところやキャラメルのようにねっちりしたところもあって、噛みご耐えが抜群で満足感があります。ナッツにバナナチップスを加えているものはあってもナッツにバナナをコーティング！というのはなかなかないスタイルですよね。自然な優しいバナナの風味がナッツと非常に良くあって後を引く美味しさです。コーヒーのお友にもぴったり、バニラやチョコのプラントベースアイスに添えるのもtasty！ナッツもバナナも大好きという方は試してみてはいかがですか？

 

Tips 木の実はリスの忘れ物のおかげ？！

さて様々な健康効果のあるナッツはパクペルのレシピでも度々登場しますが、もしかしたらあなたの食べているナッツはリスの忘れ物のおかげかもしれません。

ナッツが大好きなことで知られるリスは、秋に実った木の実を食べ、物が少ない冬に備えて森の色々なところに隠します。しかしリスたちはそれをどこに埋めたかを時々忘れてしまうそうです。微笑ましいですよね。しかし忘れられた木の実は春を迎え芽吹き、そして次の木の実を実らせる木として、豊かな森の一部となるそうです。

もしかしたらリスの忘れ物のおかげかもしれない栄養豊富なナッツを食べ、私達も元気に寒さを乗り切りましょう！

 

ハンターズ プレッツェル シーソルト / ハニーマスタード

参考店頭価格 399円 / 成城石井オンラインストア

 

プレッツェルを食べていて、口中の水分を奪われて喉が詰まりそうになった経験をお持ちの方はいらしゃいませんか？そんな方にもぜひ試して欲しい、こちらの商品はユニークな真ん中に穴の空いたドーナツ型のプレッツェルを極限まで薄くしてチップスにしたような、従来のプレッツェルよりも断然軽い食感の、まるでポテトチップスのようなスナックになっています。

サクサクを通り越してパリッパリな食感に思わずテンションが上がります♪目にも確認できる大粒の海塩がついたシーソルトはシンプルでやみつきになる味わい。プレッツェルの風味を味わいたい方におすすめです！ハニーマスタードはハチミツとマスタードにオニオンやチャイブの風味が加わり、甘じょっぱいループに一度食べ出すと止まらぬ美味しさです。どちらも喉に詰まる感がなくポテトチップスよりも歯応えがあって何しろプレッツェルなのにこの薄〜いchips形式がとっても新鮮！

間食やおやつに食べても満足感があり、ビールやお酒のお供にもぴったりです！ドラマ鑑賞やスポーツ観戦をしながら食べれば、より充実した時間を過ごすことが出来そうです。普通のチップスに食べ飽きたという方は試してみてはいかがですか？

 

トロピカル ルーツチップス クラシックシーソルト / ローズマリーガーリック

参考店頭価格 450円 / アクシス公式ページ

 

続いてご紹介するチップスは、野菜チップスです。

野菜チップスはどうも美味しいと思えない、という方ご安心ください。こちらの野菜チップスはナチュラル嗜好の方のための野菜の素揚げチップスとは一味ちがいます！お野菜はタロイモ、紫イモ、サツマイモと根菜を使用していて、コレステロール値ゼロ、トランス脂肪酸ゼロ、グルテンフリー、そしてビタミンEと食物繊維が豊富というのが特徴になっています。

注目すべきはトランス脂肪酸0%なこと。トランス脂肪酸は過剰摂取すると心筋梗塞などの冠動脈疾患のリスクを高める可能性や肥満やアレルギー性疾患とも関連があると言われていて、通常ポテトチップスにはこのトランス脂肪酸が含まれていますが、その心配がないのはとても嬉しいです。

「クラシックシーソルト」は、とにかく洗練された味わいで、いい意味でクセがなくて食べやすいです。野菜チップスは野菜のクセやえぐみを感じられるものもありますが、野菜の味わいを消さない程度に、ガーリックパウダーを加えて上手く味が整えられています。ガーリックパウダーとは言っても強烈なニンニク臭がするのではなく、マイルドでほのかに感じる程度、また塩も強すぎないのが良いです。

「シグネチャーローズマリーガーリック」は爽やかで、サワーサワークリーム味にも似ています。ポテチにありがちな濃い味付けではなく、とても上品な風味に好感が持てます。根菜特有の臭みを消してリッチな味わい。どちらも甲乙付け難い止まらなくなる美味しさです♪

野菜チップスの中では厚みも薄い方でパリッと歯触りが良く、どちらも彩りカラフルです♪これなら子供も喜んで食べられそうです！もちろん大人のおつまみにもピッタリです！フムスやプレーンの水切りヨーグルトにデップしたり、パーティー等でのオシャレな一品としても彩りをくれそうな商品です。

 

VIVANI オーガニックチョコレート 75% / クランベリー / オレンジ

参考店頭価格 770円 / 成城石井オンラインストア

 

ViVANIは100年以上の長い歴史を誇るドイツのチョコレートメーカーで、厳選された原料を使用するオーガニックチョコレートのパイオニアです。

「オーガニックダークチョコレート 75%」は、有機カカオマスとココアバターを使用し、甘味にココナッツシュガーを使用しています。パキッと弾けるように割れるチョコレートは、上質で滑らか、ダークチョコレートらしい深い味わいと、スッキリとした甘さに、フルーティな酸味がほのかに感じられます。

「オーガニックダークチョコレート オレンジ」は有機オレンジ精油を使用していて、強すぎず、ナチュラルで爽やかな香りが鼻を抜け、ダークな深い味わいのカカオとの相性が抜群です。

「オーガニックダークチョコレート クランベリー」はクランベリーの酸味をビターなチョコレートが包み込み、キュンと甘酸っぱい良いアクセントを与えています。

どれも海外のチョコレートに良くある日本人には甘すぎるといったものとは一線を画す気品ある味わいです。すっきりとした甘さが心地良く、後味が全く甘ったるくならない、ハイクオリティな大人の贅沢チョコレートです。

パッケージがまた素敵で、とても洗練されていてオシャレです。環境にも配慮されていて、紙と生分解性のプラスチックを使用しているそうです。

 

TOM＆LUKEチョコレートスナックボール オリジナルダーク / カカオニブ

参考店頭価格 550円 / クッキータイムジャパン公式ページ

 

こちらは厳密にはチョコレートではありません。

見た目はトリュフチョコレートのようですが、「エナジーボール」や「ブリスボール」「ビューティーボール」などと呼ばれる、ドライフルーツやナッツなどの自然素材を原料につくられる動物性不使用、砂糖不使用のチョコレートフレーバーのギルトフリースイーツです。オーストラリア発祥のヨガをする人たちが手作りで始めたのが始まりと言われています。

自然な甘さや様々な食感が楽しめ、安心、安全、罪悪感なく、一粒で満足感が味わえる栄養満点の美容と健康に良いお菓子です。甘さはかなり控えめで、とろりととろけるチョコレートのメルト感はありませんが、ダイエット中の「何か甘いものが食べたい」や間食にお菓子を我慢している人にはぴったり！

ビューティーやヘルシー目的の人が食べるオシャレスイーツというだけではなく、甘いものが苦手という方や血糖値の上昇を気にされる方、勉強や仕事中に集中を途切れさせたくないという方にも手軽にいただける食べ応え抜群のおやつでもあります。日本ではデパート等で、高級ジュエリーのように箱入りで販売されていたりもしますが、こうして成城石井で手軽に購入できるのは嬉しいです。

 

Tips 間食やおやつで、栄養補給？！

高カカオチョコレート、ダークチョコレート、ハイカカオチョコレートなどは、ポリフェノールの含有量が多く、健康効果、美容効果が高いことで、とても注目されています。明確な定義はありませんが、チョコレートの主原料のカカオを70%以上含んでいるものが高カカオチョコレートと一般に呼ばれています。ご紹介したViVANIのチョコレートも全て高カカオチョコレートです。またTOM＆LUKEチョコレートスナックボールもカカオの含有量については不明ですが、使用している原材料が全て健康効果の高い材料となっています。

これらは食べるタイミングが大切で、一気に食べるのではなく、1日数回に分けて少量ずつ食べると効果的と言われています。どちらも甘さが控えめですが、カカオのもつリラックス効果で気分転換したいときやダイエットのストレスを軽減してくれる効果も期待できます。うまく生活に取り入れることで、おやつは栄養補給にもなり、健康効果や美容効果、ダイエット効果が期待できます。

 

 

いかがでしたでしょうか？

今回は成城石井で買える、プラントベースのスイーツ・おやつをご紹介しました。成城石井は珍しい商品が所狭しと並んで、店内を見るだけでも心躍りますよね。しかしそれだけに「何を買っていいか分からなくて」という方もいらっしゃるでしょう。またプラントベース商品のスイーツはコンビニでもスーパーでもまだまだ少なく、「いつも同じものばかりを買っている」という方もいらっしゃると思います。

こちらの特集で皆さんの食の選択肢が広がり、幸せが増えるきっかけになれば嬉しいです！

他にも成城石井のおすすめのプラントベーススイーツがございましたらぜひコメント欄にお寄せください。みんなで情報をシェアし合って、美味しいプラントベーススイーツの輪を広げましょう〜

パクペルには初心者の方向けの乳製品や白砂糖不使用で作る「ヴィーガンチョコレート入門レッスン」がございます。ぜひそちらもチェックしてみてくださいね。